01.JPG

喜峰夜市底端有一家「張記排骨酥」,算是少數會出現在網路介紹的店,平常由於都是晚上10點左右經過這兒,結果都已經開始收攤了無法吃到,想說網路介紹他們明明是營業到11點左右呀!大概是每天的份量賣完了吧!

店內販售的餐點有排骨酥、香菇燉鴨、肉燥飯、米糕、蓮子豬肚、香菇雞腳等料哩,還算蠻多樣化的,價格都在50元以內,也是相當平價。

02.JPG

由於每次都太晚沒吃到,今天就挑在下午時段來。

店家位於喜峰街與哈爾濱街交叉口,停車算是蠻方便的,店家除了騎樓,也將桌椅擺到了街道上,客人三三兩兩的來用餐,看起來都是吃習慣的客人,一率是米糕一碗加上排骨酥湯一份。

03.JPG

「米糕」

我只想吃米糕,於是就只點了米糕,剛上桌連碗都是燙的。

這家的米糕除了糯米,上頭還放了肉燥,灑上肉鬆,旁邊點綴薑片,看起來也蠻豐富的。

04.JPG  

糯米的口感略硬些,估計是我太早來所致,味道比較輕淡些,所以肉燥和肉鬆扮演了重要角色,整體搭起來,我覺得還算不錯吃,而且蠻平價的,一碗只要25元。

後記,這家的排骨酥聽介紹都說很不錯,有機會再來吃吃看囉!

--

[張記排骨酥]

地址:高雄市三民區喜峰街99號(喜峰夜市)

價位:米糕25元

交通:高雄捷運「後驛站」轉乘高雄市公車 紅28於「熱河二街口站」下車步行前往

時間:16:00~22:00

備註:每月不固定休三天

--延伸閱讀 喜峰夜市食記--

[高雄 喜峰夜市] 好味軒祖傳豆花
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/184279648

[高雄 喜峰夜市] 三伯土魠魚羹
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/179018677

[高雄 喜峰夜市] 大桶臭豆腐專賣店
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/173857057

[高雄 喜峰夜市] 27年老店
http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/172111231

文章標籤
創作者介紹

阿捷的打飯班

阿捷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 左豪
  • 我喜歡六合夜市的排骨酥~
  • 其實我不算喜歡吃排骨酥.哈哈XD

    阿捷 於 2014/09/15 06:32 回覆

找更多相關文章與討論