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瑞豐夜市最近掀起了一股寒流,可能也是受到韓劇的影響,開了好多的韓式炸雞店,這家「仁川韓國炸雞」便是其中一間。

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之所以會選擇這家,我是單純以價位來比較,這家是最便宜的。

店家也只有賣一種炸雞,一份60元。

店員還蠻親切的,點完餐便開始現炸,所以也要稍微等段時間。

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「招牌韓國炸雞」

炸雞是用杯裝,大約類似豆漿杯的份量,搭配可愛的LOGO。

熱呼呼的炸雞在裝杯前便裹上特製醬汁,並灑上芝麻,色澤非常棒,光這樣看就好好吃。

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韓國炸雞的口感相當特別,酥脆的外皮裹著特製醬汁是非常搭的,多汁的雞肉也非常有味道,油炸前的醃料算是處理得很好,可以很明顯的吃出兩層的口味。

醬汁有些甜,夠味且不辣,比較像是吃粽子那種甜辣醬的改良版,我覺得非常好吃。

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後記,瑞豐初次的韓式炸雞品嚐,算是令我眼睛為之一亮。

在韓國連鎖炸雞正式進軍高雄前,可能會讓我想多吃幾家來比較一下跟正牌口味有何不同吧!

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[仁川韓國炸雞]

地址:高雄市左營區裕誠路、南屏路口(瑞豐夜市 第二排)

價位:招牌韓國炸雞每份60元

交通:高雄捷運「巨蛋站」下車步行前往

時間:每週二、四、五、六、日晚上

--延伸閱讀 瑞豐夜市食記--

[高雄 瑞豐夜市] 丫嬤的炸丸子
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留言列表 (1)

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  • 荳荳
  • 花園夜市有買過,完全沒味道~所以對這種炸雞印象,就是騙錢阿~
  • 不過我覺得這家味道很重耶XD

    阿捷 於 2014/05/30 21:50 回覆